Bulvių ir įdarytų pomidorų apkepas receptas

Primary tabs

Ingredientai

6 – 7 bulvės
200 g konservuotų žaliųjų žirnelių
4 pomidorai
200 g mėsos faršo
1 bandelė
1 kiaušinis
120 g sviesto
pusė svogūno
pipirai
petražolių lapeliai
druska

Gaminimas
Susmulkintą svogūną pakepinkite, sudėkite faršą, patroškinkite, sumaišykite su išminkyta bandele ir prieskoniais. Išgremžkite pomidorų vidų ir pridėkite įdaro
Nulupkite virtas bulves, supjaustykite kubeliais, apkepinkite svieste. Į skardą dėkite su žirneliais sumaišytas bulves, ant jų uždėkite įdarytus pomidorus. Patepkite sviestu ir kepkite orkaitėje
Tinka šventiškai vakarienei

Facebook komentarai: