Bulviniai blynai su sūriu receptas

Primary tabs

Ingredientai
4 porcijoms reikės:
600g bulvių
“brie”arba “camembert” sūrio
svogūno , 2 kiaušinių
2-3 šaukštų miltų
8 šaukštų aliejaus
druskos, baltųjų pipirų
suppjaustytų svogūno laiškų

Gaminimas
Bulves ir svogūnus nulupkite ir sutarkuokite stambia trintuve. Skystį nupilkite. Sumaišykite su miltais ir kiaušiniais. Pagardinkite druska ir pipirais. Įkaitintame aliejuje kepkite blynus, ant kiekvieno ką tik iškepto blyno dėkite po griežinėlį sūrio. Sudėkite blynus į formą ir 5 min. pakepkite iki 220 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Pabarstykite supjaustytais svogūnų laiškais.

Facebook komentarai: