Bulvinės širdelės receptas

Primary tabs

Ingredientai

5 virtos bulvės
0,5 stiklinės skaldytų kukurūzų kruopų
1 stiklinė pieno
2 šaukštai cukraus
20 g sviesto arba margarino
1 kiaušinis
miltų
aliejaus kepimui

Papuošimui: 200 g grietinėlės
2 šaukštai cukraus
lazdynų riešutų

Gaminimas
Iš skaldytų kukurūzų kruopų, cukraus ir pieno išverdame košę. Jei reikia, galima įpilti truputį vandens
Virtas bulves sumalame
Į jas sudedame kukurūzų košę, sviestą (arba margariną), įmušame kiaušinį. Miltų beriame tiek, kad tešlą galima būtų iškočioti
Išminkome tešlą
Iškočiojame 7 mm storio tešlos lakštą ir formuojame širdeles
Jas iškepame su aliejumi.

Facebook komentarai: